生姜的作用与功效 黄金生姜的作用与功效

推荐答案： 生姜的作用与功效 生姜是一种常用的调味剂，同时也是重要的中药材，具有多种药用价值和功效。 解表散寒 生姜具有解表散寒的作用，主要用来发散风寒，多用于外感表证，可以使寒邪外散，也可预防感冒。用生姜发汗作用较弱，常常配合麻黄、桂枝等药，作为发汗解表药的辅助，能够增强发汗力量。自古以来就有“上床萝卜下床姜,不用医生开药方”的谚语，说明生姜具有预防风寒的作用。 温中止呕 生姜具有温中、止呕的功效，这两个功效是独立的。其中温中作用指的是凡是中焦有寒，不管虚实，生姜都可以用。其止呕则是一个特殊的功效，能和降胃气，治疗恶心、呕吐。唐孙思邈起，就把生姜称为止呕圣药，和半夏相伍，就是张仲景的小半夏汤，治疗胃寒或痰饮呕吐的良方。 化痰止咳 生姜能够化痰止咳，用于风寒的咳嗽，痰白清稀，或者痰饮内停造成的咳喘痰多。 解毒作用 生姜能解鱼蟹之毒，可以配合紫苏同用，同时生姜还可以解半夏、生南星的毒性。 其他药理作用 生姜对消化系统有一定的作用，对装有隔离小胃及食道瘘的狗，用50%煎剂置于口腔中，可对胃酸及胃液的分泌呈双相作用，最初数小时内为抑制，后则继以较长时间的兴奋。 注意事项 虽然生姜的功效很多，但是并不适合所有的人群。比如阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜，尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃姜。 总的来说，生姜是一种多功能的食材和药材，但是在使用时也需要根据个人的体质和健康状况来决定是否适合使用以及使用的剂量。