蒲公英的功效和作用 蒲公英根的功效和作用

推荐答案： 蒲公英的功效和作用 蒲公英是一种常见的草本植物，其药用价值和食用价值在古代和现代的医学文献中都有详细的记载。以下是蒲公英的一些主要功效和作用： 药用价值 清热解毒 蒲公英具有清热解毒的功效，特别适合用于治疗各种热毒疾病。它可以有效的治疗由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病。 消痈散结 蒲公英对于治疗痈肿疔疮、湿热淋症以及黄疸等症状有很好的效果。它还可以用于治疗乳痈肿、淋巴腺炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等病症。 抗菌防癌 蒲公英含有蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，同时也含有丰富的微量元素和维生素。现代研究发现，蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用，并且对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。 食疗价值 营养丰富 蒲公英作为一种特种蔬菜，营养丰富。每100g可食部分含蛋白质4.8g，脂肪1.1g，糖类5.0g，粗纤维2.1g，钙216.0mg，磷 93.0mg，铁10.2mg，胡萝卜素7.35mg，维生素B10.03mg，维生素B20.39mg，维生素c47.0mg，尼克酸1.9g。 美容养颜 蒲公英不仅能够提供多种营养，还能够美容养颜。它可以炒熟吃,也可作凉拌菜，还可以与其他菜肴和佐料配伍，烹调成各种色香味俱佳的食疗佳品。此外，蒲公英还可以帮助去除脸上的雀斑。 注意事项 在使用蒲公英时，需要注意的是，它性寒，因此阳虚外寒、脾胃虚弱者如果吃了蒲公英，反而会使身体雪上加霜。此外，阴寒证者和患有慢性肠炎的人也不宜使用蒲公英。 综上所述，蒲公英具有多种功效和作用，但在使用时也需要根据个人的体质和健康状况来选择是否适用。