鹅胆

鹅胆汁的成分与鸡胆汁相似，主要有鹅脱氧胆酸（CDCA）和胆酸（CA）等。CDCA有利胆、溶胆结石、促进脂肪消化和吸收，止咳祛痰平喘、降血脂、抗高血压和抗菌等作用，详见“鸡胆汁”。CA有中枢抑制强心、降压、利胆、止咳祛痰平喘、抗炎与抗过敏、抗菌和抗病毒等作用。

治痔疮有核：白鹅胆二、三枚（取汁），熊胆二分，片脑半分。研匀，瓷器密封，勿令泄气，用则手指涂之。（《保寿堂经验方》）

治痔疮有核:白鹅胆二、三枚(取汁)，熊胆二分，片脑半分。研匀，瓷器密封，勿令泄气，用则手指涂之。(《保寿堂经验方》)

生态环境：水性好，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物 性为食。

资源分布：以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

家鹅，体长约60-80cm。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，胸部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。

胆汁含鹅脱氧胆酸。

胆汁含鹅脱氧胆酸（chenodesoxycholic acid），胆酸（cholic acid）及免疫球蛋白（immunoglobulins）。