本品为游蛇科动物乌梢蛇Zaocys dhumnades （Cantor）的干燥体。多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾，除去内脏，盘成圆盘状，干燥。
| 名称 | 乌梢蛇 （Wū Shāo Shé） |
|---|---|
| 英文名 | ZAOCYS |
| 别名 | 乌蛇、乌花蛇、剑脊蛇、黑风蛇、黄风蛇、剑脊乌梢蛇 |
| 功能主治 | 祛风，通络，止痉。用于风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风，麻风疥癣，瘰疬恶疮。 |
| 用法用量 | 9～12g。 |
| 性味 | 甘，平。 |
| 归经 | 归肝经。 |
| 常用配伍 | 当归、川芎、羌活、全蝎、甘草、草乌、白花蛇、防风、地黄、牛膝、天麻、白芷、独活、川乌、威灵仙、地龙、蜈蚣、麻黄、黄芪、附子 |
| 相关方剂 | 五龙酒 , 全龙酒 , 风湿关节酒 , 舒筋通络酒 , 蛇虫酒 , 复方三蛇酒 , 关节炎酒 , 追风酒 , 少林八仙酒 , 葱子酒 |
| 相关中成药 | 五龙酒 , 全龙酒 , 风湿关节酒 , 舒筋通络酒 , 蛇虫酒 , 复方三蛇酒 , 关节炎酒 , 追风酒 , 少林八仙酒 , 葱子酒 |
本品呈圆盘状，盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色，密被菱形鳞片；背鳞行数成双，背中央2～4行鳞片强烈起棱，形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间，扁圆形，眼大而下凹陷，有光泽。上唇鳞8枚，第4、5枚入眶，颊鳞1枚，眼前下鳞1枚，较小，眼后鳞2枚。脊部高耸成屋脊状。腹部剖开边缘向内卷曲，脊肌肉厚，黄白色或淡棕色，可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长。尾下鳞双行。剥皮者仅留头尾之皮鳞，中段较光滑。气腥，味淡。
乌梢蛇肉：去头及鳞片后，用黄酒闷透，除去皮骨，干燥。
酒（炙）乌梢蛇：取净乌梢蛇段，照酒炙法（附录Ⅱ D）炒干。每100kg乌梢蛇 ，用黄洒20kg。
置干燥处，防霉，防蛀。
食物的种类有很多，我们需要合理的搭配饮食，这样的话才能满足人们对于营养的需求哦，猪脑大家都吃过吗，很多人都不敢尝试，其实是一种很有营养，而且以形补形的食材类型哦，这道天麻炖猪
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