鸽卵

全国各地。

生态环境：1.栖息于高山岩壁上或高大建筑物上。性喜群飞，晨、晚飞至耕作地上觅食，以各种植物种子及果实为食。

3.栖息于山区多岩和峭壁处。常小群在山谷或平原觅食。以植物种子为主。

资源分布：1.分布于我国北部和西北部。

2.我国各地均有饲养。

3.我国大部分地区有分布。

1.原鸽：体长约30cm。头较小而圆。头、颈、胸和上背为石板灰色，在颈部、上背、前胸闪耀着金属绿紫色；背的其余部分及两翅覆羽呈暗灰色，翅上各有1道黑色横斑；下体自胸以下为鲜灰色。雌鸟体色似雄鸟，但要暗一些。幼鸟背部灰黑，羽端多少为白色，下体亦较暗。

2.家鸽，由原鸽驯养而来，同时又有家鸽野生化。但在人工饲养过程中其形态的变化较在，以青灰色较普遍，有纯白、茶褐、黑白混杂等。

3.岩鸽，很似普通驯养的命子，但腰和尾上覆羽为石板灰色；尾羽基部亦为石板灰色，先端黑色，中段贯以宽阔的白色横带。

鸽蛋可食部100克含水分82克，蛋白质9.5克，脂肪6.4克，碳水化物2克，灰分0.7克；钙108毫克，磷117毫克，铁3.9毫克。

鸽蛋可食部100g含水分82g，蛋白质（protein）9.5g，脂肪（fat）6.4g，碳水化合物（carbohydrate）2g，灰分（ash）0.7g，钙108mg，磷117mg，铁3.9mg。