中药材“鸡脑”。出处:《唐本草》。原形态:动物形态详"鸡肉"条。化学成分:一般成分,与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离酌组氨酸0.4克/10公斤和鹅肌肽0.4克/10公斤;又有以下氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、β丙氨酸、γ氨基丁酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、精氨酸。功能主治:《唐本草》:"主小儿鸡痫。烧灰酒服,治……
名称 | 鸡脑 ( Jī Nǎo ) |
---|---|
英文名 | Chicken brains |
功能主治 | ,主小儿鸡痫,烧灰酒服,治难产, |
用法用量 | <p>内服:适量,烧灰,酒下。</p> |
性味 | 甘,平 |
归经 | 心,肝经 |
相关方剂 | 鸡脑丸 |
相关中成药 | 鸡脑丸 |
生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
资源分布:全国各地均有饲养。
动物形态详"鸡肉"条。
###家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。
一般成分,与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离酌组氨酸0.4克/10公斤和鹅肌肽0.4克/10公斤;又有以下氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、精氨酸。
###一般成分与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离的组氨酸(histidine)0.4g/10kg和鹅肌肽(anserine)0.4g/10kg;又有以下氨基酸:天冬氨酸(aspartic acid)、谷氨酸(glutamic acid)、丝氨酸(serine)、苏氨酸(threo nine)、脯氨酸(proline)、甘氨酸(glycine)、丙氨酸(alanine)、B-丙氨酸(β-alanine)、γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)、缬氨酸(valine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、酪氨酸(tyrosine)、赖氨酸(lysine)、精氨酸(arginine)。
原料材料:红豆100克、冬瓜200克调料:盐适量做法1、红豆洗净,用清水浸泡2小时后捞出;冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。2、砂锅置火上,放入满锅清水,用大火煮开后放入红豆,烧开后转
腰椎病是由于患者腰部长期受重或者腰椎骨增生,导致椎骨压迫腰部神经,造成患者经常性地腰痛、腰酸、腰部肌肉抽筋等症状,腰椎病不但给患者的生活、学习带来很多不便,腰椎病如果继
随着人们越来越重视自己的身体健康渐渐的健身也成为了许多人一天计划中十分重要的一部分并且十分受到重视,每一天的健身计划其实都要进行合理的安排因为这样才能让健身效果更
湿粉底也就是粉底液,是一种在化妆的过程中,必不可少的一种基础款的化妆品。湿粉底在使用的过程中,是需要掌握一定的方法的,这样可以更好的上妆,更充分的发挥粉底液的作用。粉底液
肝脏是人体中最大的消化器官,它的作用十分强大,既能排毒,又能分泌胆汁,参与蛋白质和糖的代谢。同时,肝脏又是一个比较脆弱的器官,我们在日常生活中往往会因为很多生活习惯而伤害到
男性前列腺健康尤为重要,当身体出现腰痛伴随尿急时很多男性不免担心起来。其实这都是男性应当重视的问题,应及时到正规医院做个详细的检查诊断,尽早治疗。腰痛的原因有很多,过度
我们每个人都是希望自己能够在工作一天后回家喝一碗热腾腾的粥,或者是在第二天早上可以上一碗营养美味的粥品,这样对我们的精神和工作是会增加不少的,菜干猪骨粥就是一个不错的
柚子是我们生活中十分常见的一种水果作为一种常见的水果柚子也分为了普通的白心柚子和红心柚子两种,那么对于人们来说其实很难区分白心柚子和红心柚子除了颜色上具体有哪些差
每一种食物都有它的价值,海产品有很多,可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。比如说我们经常吃的干贝吧,它可以有促进食欲的作用,而且还可以滋阴补肾的哦,如何食用呢,来看看莲子干贝烩冬
山药是一种很常见的蔬菜,其味道甘甜,营养丰富,但不知道山药吃了对血糖有没有因洗呢?能不能帮助降低血糖呢?下面就来具体说说山药吃了有没有降血糖功效的问题,赶紧来了解一下吧。山
原料材料:红豆100克、冬瓜200克调料:盐适量做法1、红豆洗净,用清水浸泡2小时后捞出;冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。2、砂锅置火上,放入满锅清水,用大火煮开后放入红豆,烧开后转
腰椎病是由于患者腰部长期受重或者腰椎骨增生,导致椎骨压迫腰部神经,造成患者经常性地腰痛、腰酸、腰部肌肉抽筋等症状,腰椎病不但给患者的生活、学习带来很多不便,腰椎病如果继
随着人们越来越重视自己的身体健康渐渐的健身也成为了许多人一天计划中十分重要的一部分并且十分受到重视,每一天的健身计划其实都要进行合理的安排因为这样才能让健身效果更
湿粉底也就是粉底液,是一种在化妆的过程中,必不可少的一种基础款的化妆品。湿粉底在使用的过程中,是需要掌握一定的方法的,这样可以更好的上妆,更充分的发挥粉底液的作用。粉底液
肝脏是人体中最大的消化器官,它的作用十分强大,既能排毒,又能分泌胆汁,参与蛋白质和糖的代谢。同时,肝脏又是一个比较脆弱的器官,我们在日常生活中往往会因为很多生活习惯而伤害到
男性前列腺健康尤为重要,当身体出现腰痛伴随尿急时很多男性不免担心起来。其实这都是男性应当重视的问题,应及时到正规医院做个详细的检查诊断,尽早治疗。腰痛的原因有很多,过度
我们每个人都是希望自己能够在工作一天后回家喝一碗热腾腾的粥,或者是在第二天早上可以上一碗营养美味的粥品,这样对我们的精神和工作是会增加不少的,菜干猪骨粥就是一个不错的
柚子是我们生活中十分常见的一种水果作为一种常见的水果柚子也分为了普通的白心柚子和红心柚子两种,那么对于人们来说其实很难区分白心柚子和红心柚子除了颜色上具体有哪些差
每一种食物都有它的价值,海产品有很多,可以补充丰富的蛋白质和氨基酸。比如说我们经常吃的干贝吧,它可以有促进食欲的作用,而且还可以滋阴补肾的哦,如何食用呢,来看看莲子干贝烩冬
山药是一种很常见的蔬菜,其味道甘甜,营养丰富,但不知道山药吃了对血糖有没有因洗呢?能不能帮助降低血糖呢?下面就来具体说说山药吃了有没有降血糖功效的问题,赶紧来了解一下吧。山
微信扫码,关注公众号