香鼬

香鼬，体形似黄鼬，但比较小。体重100-200g，体长21-34cm，尾长10-16cm。体细长，四肢短。雄体比雌体大。上唇，下颌皆白色，颜面部和耳背面棕色。体背褐黄色或棕黄褐色，腹面淡黄色中橘黄色而显白。背中央呈淡褐色，足部有时杂有白色。夏毛色泽较深，背面的颜色几近于棕褐色。

香鼬分泌物含丁烯基硫醇（crotyl mercaptan），异戊基硫醇（isopentyl mercaptan），甲基丁烯基硫醚（methylcrotyl sulfide）；肌肉含肌红蛋白（myoglobin）A及B，还含肽类，氨基酸，脂类，甾类，色素等；子宫含孕甾酮（progesterone）；胆汁含胆酸（cholic acid）。