菊苣根

菊苣 多年生草本，高20-150cm。根肥大。茎直立，有棱，中空，分枝偏斜且先端粗厚，有疏粗毛或绢毛，少有无毛。基生叶倒向羽状分裂至不分裂，但有齿，长6-20cm，先端裂片较大，侧裂片三角形，基部渐狭成有翅的叶柄；茎生叶渐小，少数，披针状卵形至披针形，上部叶小，全缘，全部叶的下面被疏粗毛或绢毛。头状花序单生茎和枝端，或2-3个在中上部地腋内簇生；总苞圆柱状，长8-14mm；外层总苞片长短形状不一，下部软革质，有睫毛，外面无毛或有毛；花全部舌状，花冠蓝色。瘦果先端截形，冠毛短，长0.2-0.8，鳞片状，先端细齿裂。花期夏季。

根含山莴苣素( lactucin),野莴苣甙(cichoriin),山莴苣醇(α-lactucerol)即是蒲公英甾醇(taraxas-terol),菊苣内酯(cichoriolide)A,菊苣萜甙(cichorioside)B、C,8-脱氧山莴苣素(8-deoxylactucin),苦苣菜甙(sonchuside)A、C,假还阳参甙(crepidiaside)B等。