牛筋

中药材“牛筋”。出处:《本草从新》。功能主治:《本草从新》:"补肝强筋,益气力,续绝伤。"。出处:出自《本草从新》。生境分布:生态环境:1.其性格温驯,生长较快。食植物性饲料。 资源分布:1.全国各地均有饲养。 2.全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。原形态:1.黄牛,体第1.52m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上……

名称 牛筋 ( Niú Jīn )
英文名 tendons of beef
功能主治 ,补肝强筋,益气力,续绝伤,
用法用量 <p>内服:煮食,适量。</p>
性味 味甘,性凉
归经 肝经
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概述 方剂 药酒 汤方 茶方 药膳 中成药

牛筋 的副作用及禁忌

《药性考》:“牛筋多食令人生内刺。”

牛筋 生境分部

生态环境:1.其性格温驯,生长较快。食植物性饲料。

资源分布:1.全国各地均有饲养。

2.全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。

牛筋 原始形态

1.黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。

2.角较长大面扁,上有很多任务发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。

牛筋 化学成分

每100g牛蹄筋,含水分69g,蛋白质30.2g,脂肪0.3g,灰分0.2g。

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