河乌

河乌，雌雄相似。自额、头顶、后颈至上背，以及眼先、眼后和颈侧呈深灰褐色，其羽端的色泽较浅淡。上体余部以及两翼和尾为石板褐色，背和腰的褐色较浓着。飞羽褐色，外缘沾灰。尾较短，尾羽也褐色。颏和喉、前胸白色，和腹部的浓褐色不同。下胸和腹部褐色。虹膜辉淡褐色；嘴黑或黑褐色；跗趾暗褐、石板褐甚至黑色。

肉含蛋白质（protein），肽类（pepides），氨基酸（amino acid），脂类（lipid）。