为豆科植物饭豇豆的种子。
名称 | 白豆 (Bái Dòu) |
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别名 | 饭豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《广州植物志》)。 |
功能主治 | 调中益气,健脾益肾。①《孙真人食忌》:"肾病宜食。"②孟诜:"补五脏,调中,助十二经脉。"③《日华子本草》:"豆,暖肠胃。叶,利五脏,下气。" |
性味 | 甘咸,平。①《孙寡人食忌》:"味咸。"②《嘉佑本草》:"平,无毒。"③《品汇精要》;"味甘,性平,无毒。" |
归经 | 入脾、肾经。①《本草蒙筌》:"走肾经。"②《本草求真》:"入肠、胃、肾。" |
常用配伍 | 豆蔻、白豆蔻、甘草、陈皮、木香、人参、白术、丁香、茯苓、砂仁、沉香、厚朴、半夏、青皮、槟榔、干姜、附子、生姜、藿香、当归 |
相关方剂 | 神仙延寿酒(延寿瓮头春) , 长春酒 , 三仁酒 , 西洋药酒 , 金橘饮 , 槟连丸 , 苓术健解散 , 大效五丁饮子 , 二苓汤 , 大建脾丸 |
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我国各省都有栽培。
一年生直立草本,高20~40厘米。3出复叶,顶生小叶卵状菱形,两侧小叶斜卵形,先端短尖,边全缘或近全缘。总状花序腋生,具长柄;花间通常有垫状腺体;萼钟形,浅绿色,萼齿披针形,上面2萼齿常合生;花瓣大大地伸出萼外;雄蕊2束。荚果长7~15厘米,种子颜色不一。花期7~8月。果熟期9月。
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