中药材“苜蓿”。别名:紫苜蓿、紫花苜蓿、蓿草。生境分布:各地栽培。化学成分:根含有结晶性皂甙,水解产生苜蓿酸(medicagemic acid)及三种三萜皂甙氨基酸等。 叶含有芒柄花醇(ononitol)、维生素A元及C、D、E、K等。 胚乳含有维尔宁(蚕豆喋呤核甙,vernin,C10H13O5N
名称 | 苜蓿 ( Mù Xu ) |
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英文名 | Herb of Alfalfa, Herb of California Burclover,Alfalfa,Lucerne |
别名 | 紫苜蓿,紫花苜蓿,蓿草 |
功能主治 | 健胃,清热利尿,主治肠炎,尿路结石,夜盲, |
用法用量 | <p>0.5~1两。或鲜草2~3两,捣汁服。</p> |
性味 | 苦,微涩,平, |
归经 | 脾,胃,肾经 |
相关方剂 | 甲煎唇脂 , 澡豆 |
相关中成药 | 甲煎唇脂 , 澡豆 |
紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用,但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在0.00002浓度时能显着抑制离体兔小肠之收缩。4毫克苜蓿素注入在位兔小肠腔,可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用,但如先加入浴管中,可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料,可能引起动物严重臌胀,胃中气压太大可压迫横膈及血管,使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长,并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种草后,能产生对光过敏性皮炎。
###紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用,但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在2×10(-5)浓度时能显着抑制离休兔小肠之收缩,4mg苜蓿素注入在位兔小肠腔,可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用,但如先加入浴管中,可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料,可能引起动物严重臌胀,胃中气压太大可压迫横膈及血管,使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长,并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种Medicago hispida Gaertn.var.denticulata草后,能产生对光过敏性皮炎。
①治膀胱结石:鲜南苜蓿三至五两,捣汁服。(苏医《中草药手册》)
②治浮肿:苜蓿叶五钱(研末),豆腐一块,猪油三两。炖熟一次服下,连续服用。(《吉林中草药》)
各地栽培。
###生态环境:1.紫苜蓿:生于旷野和田间。
2.南苜蓿:长江下游有栽培。
资源分布:1.紫苜蓿分布很广,我国大部分地区均有栽培。
2.南苜蓿分布我国中部、南部;长江下游有栽培。
①紫苜蓿
多年生宿根草本。主根长达2~5米。根茎发达;有蔓茎或无,茎高30~100厘米,直立或匍匐,光滑,多分枝,约在15~25枝不等。3出复叶,小叶片倒卵状长圆形,长2~2.5厘米,仅上部尖端有锯齿;小叶顶端有中肋突出;叶柄长而平滑;托叶大。花梗由叶腋抽出,花有短柄;8~25朵形成簇状的总状花序;萼钟状,有5齿;花冠紫色。荚果螺旋形,2~3绕不等,稍有毛,黑褐色,不开裂。种子1~8粒,肾形,黄褐色,很小。花期5~6月。
生于旷野和田间。分布很广,我国大部分地区均有栽培。
②南苜蓿,又名:金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜。
一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形,先端稍圆或凹入,上部有锯齿,下部楔形。花黄色。荚果螺旋形,无深沟,有突起疏刺。
分布我国中部、南部;长江下游有栽培。
###1.紫苜蓿,多年生宿根草本。主根长达2-5m。根茎发达;有蔓茎或无,茎高30-100cm,直立或匍匐,光滑,多分枝,约在15-25枝不等。3出复叶,小叶片倒卵状长圆形,长2-2.5cm,仅上部尖端有锯齿;小叶顶端有中肋突出;叶柄长而平滑;托叶大。花梗由叶腋抽出,花有短柄;8-25朵形成簇状的总状花序;萼钟状,有5齿;花冠紫色。荚果螺旋形,2-3绕不等,稍有毛,黑褐色,不开裂。种子1-8粒,肾形,黄褐色,很小。花期5-6月。
2.南苜蓿,一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形,先端稍圆或凹入,上部有锯齿,下部楔形。花黄色。荚果螺旋形,无深沟,有突起疏刺。
根含有结晶性皂甙,水解产生苜蓿酸(medicagemic acid)及三种三萜皂甙氨基酸等。
叶含有芒柄花醇(ononitol)、维生素A元及C、D、E、K等。
胚乳含有维尔宁(蚕豆喋呤核甙,vernin,C10H13O5N5)。
###紫苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、考迈斯托醇、刺芒柄花素、大豆黄酮等异黄酮衍生物,苜蓿素,瓜氨酸,刀豆酸。以干重计含蛋白质21.8~37.6%、糖4.0~9.5%。腐草含紫苜蓿酚。
叶含β-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇、l-半乳庚酮糖。此外,叶和茎都含果胶酸。
花含花色甙:紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素的3,5-二葡萄糖甙、矮牵牛素和锦葵花素;花中挥发成分有:芳樟醇、月桂烯、柠檬烯
种子含高水苏碱、水苏碱、唾液酸。
南苜蓿含胡萝卜素。
###紫苜蓿含皂甙。卢瑟醇(Lucernol)、苜蓿酚(Sativol)、考迈斯托醇(Coumestrol)、刺芒柄花素(Formononetin)、大豆黄酮(Daidzein)等异黄酮衍生物,苜蓿素(Tricin),瓜氨酸(Citrulline),刀豆酸(Canaline)。以干重计含蛋白质21.8-37.6%、糖4.0-9.5%。腐草含紫苜蓿酚(Dicoumarol)。叶含B-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇(Ono-nitol)、l-半乳庚酮糖(l-Galactoheptulose)。此外,叶和茎都含果胶酸。花含花色甙:紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素(Delphinidin)的3,5-二葡萄糖甙、矮牵牛素(Petunidin)和锦葵花素(Malvidin);花中挥发成分有:芳樟醇(Lina-lool)、月桂烯(Myrcene)、柠檬烯(Limonene)。种子含高水苏碱(Homostachydrine)、水苏碱(Stachy-drine)、唾液酸(Sialic acid)。南苜蓿含胡萝卜素(Carotene)。
原料材料:红豆100克、冬瓜200克调料:盐适量做法1、红豆洗净,用清水浸泡2小时后捞出;冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。2、砂锅置火上,放入满锅清水,用大火煮开后放入红豆,烧开后转
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