葱汁

①治鼻衄血：葱白一握，捣裂汁，投酒少许，抄三两滴入鼻内。（《胜金方》）

②治小儿蛔虫性不全肠梗阻：大葱汁、香油各五钱至一两（成人加倍）。先服葱汁，约二小时后再服等量香油。顿服或缓缓服下均可。若服后半天未排虫，可连续再服，直至症减虫出为止。其服用量可酌情增减，稍多服亦无害。（《中医杂志》（4）：30，1966）

③治乳痈：葱白捣敷之，井水绞汁一升顿服。（《千金方》）

④治火焰丹毒，从头起者：生葱汁涂之。（《纲目》）

⑤治外痔：葱青内刮取涎，入蜜调匀，先以本鳖子煎汤熏洗，然后敷药，其冷如冰。（《百一选方》）

⑥治打扑损伤：葱新折者，便入煻灰火煨，承热剥皮，擘开，其间有涕，便将罨损处，仍多煨取，继续易热者。（刘禹锡《传信方》）

⑦治金疮出血不止：葱，炙令热，按取汁，敷疮上。（《梅师集验方》）

⑧治钩吻毒，困欲死，面青口噤，逆冷身痹：啖葱涕。（《千金方》）

①治鼻衄血： 葱白一握，捣裂汁，投酒少许，抄三两滴入鼻内。 (《胜金方》)②治小儿蛔虫性不全肠梗阻： 大葱汁、香油各五钱至一两(成人加倍)。先服葱汁，约二小时后再服等量香油。顿服或缓缓服下均可。若服后半天未排虫，可连续再服，直至症减虫出为止。其服用量可酌情增减，稍多服亦无害。〔《中医杂志》(4)：30，1966〕③治乳痈： 葱白捣敷之，井水绞汁一升顿服。 (《千金方》)④治火焰丹毒，从头起者： 生葱汁涂之。 (《纲目》)⑤治外痔： 葱青内刮取涎，入蜜调匀，先以木鳖子煎汤熏洗，然后敷药，其冷如冰。 (《百一选方》)⑥治打扑损伤： 葱新折者，便入搪灰火煨，承热剥皮，擘开，其间有涕，便将罨损处，仍多爆取，继续易热者。(刘禹锡《传信方》)⑦治金疮出血不止： 葱，炙令热，取汁，敷疮上。(《梅师集验方》)⑧治钩吻毒，困欲死，面青口噤，逆冷身痹： 啖葱涕。(《千金方》)

全国各地均有栽植。

葱，多年生草本，高可达50cm。通常簇生、全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端稍肥大，鳞叶成层，白色，上具白色纵纹。叶基生，圆柱形，中空，长约45cm，径1.5-2cm，先端尖，绿色，具纵纹；叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出，通常单一，中央部膨大，中空，绿色，亦有纵纹；伞形花序圆球状；总苞膜质，卵形或卯状披针形；花被6，披针形，白色，外轮3枚较短小，内轮3枚较长大，花被片中央有一条纵脉；雄蕊6，花丝伸出，花药黄色，丁字着生；子房3室。蒴果三棱形。种子黑色，三角状半圆形，花期7-9月。果期8-10月。