中药材“鳝鱼皮”。出处:《纲目》。功能主治:《圣惠方》："治妇人乳结硬疼痛。取蟮鱼皮烧灰，捣细罗为散，空心以暖酒调下一钱服之。"。出处:出自《本草纲目》。生境分布:生态环境：为底层生活的鱼类，喜栖息于河道、湖泊、沟渠及稻田中有性逆转现象。为凶猛的肉食性鱼类，捕食各种小动物。 资源分布：除西北地区及东北北部外，各地均有分布。原形态:黄鳝，体细长，呈蛇形，向后渐……
| 名称 | 鳝鱼皮 （ Shàn Yú Pí ） |
|---|---|
| 英文名 | Finless eel skin, Ricefield eel skin |
| 功能主治 | ,治妇人乳结硬疼痛,取蟮鱼皮烧灰,捣细罗为散,空心以暖酒调下一钱服之, |
| 用法用量 | <p>内服：焙干研末，黄酒冲服，每次3g，每日9g。</p> |
| 性味 | 咸,甘,平 |
| 归经 | 肝经 |
生态环境：为底层生活的鱼类，喜栖息于河道、湖泊、沟渠及稻田中有性逆转现象。为凶猛的肉食性鱼类，捕食各种小动物。
资源分布：除西北地区及东北北部外，各地均有分布。
黄鳝，体细长，呈蛇形，向后渐侧扁，尾部尖细。头圆，吻端尖，唇颇发达，下唇尤其肥厚。上下颌及腭骨上部有细齿。眼小，为一薄腊所覆盖。两处鼻孔在腹陪合为一，呈“V”字形。体无鳞。无胸腹鳍，背、臀鳍退化仅留低皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。体色微黄或橙黄，全体满布黑色小点，腹部灰白。
原料材料：红豆100克、冬瓜200克调料：盐适量做法1、红豆洗净，用清水浸泡2小时后捞出;冬瓜洗净、去皮。挖去内瓤后切块。2、砂锅置火上，放入满锅清水，用大火煮开后放入红豆，烧开后转
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