杧果

（1）有谓果皮峻泻，利尿杀虫；可治便秘，小便不利。树干二重皮治腹股沟肿痛。

《开宝本草》："动风气，天行病后及饱食后俱不可食之，又不可同大蒜辛物食，令人患黄病。"

《开宝本草》：动风气，天行病后及饱食后俱不可食之，又不可同大蒜辛物食，令人患黄病。

热带或亚热带果树，栽培于庭园或作行道树。分布广东、广西、云南、福建、台湾等地。

生态环境：生于海拔200-1350m的山坡、河谷或旷野林中。

资源分布：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。

常绿大乔木，光滑无毛，高10～27米。枝扩展，树冠密。树皮厚，呈灰褐色，有多数小裂孔，成鳞片状脱落。单叶革质，簇生枝顶，叶片长圆形至长圆状披针形，长10～20厘米，宽窄不定，有光泽，先端尖或渐尖，边缘常呈波浪形，无锯齿，叶基楔形；叶柄长4～6厘米，基部膨大。花杂性，圆锥花序常与叶等长或过之，枝柔毛；花无柄或具短柄，芳香，长3～4毫米，萼片卵形或长椭圆形，5裂，被柔毛；花瓣5，淡黄色，长约为花萼的2倍；花盘肉质，5裂；雄蕊5，4枚退化，汉1枚发育，花药紫红色；雌蕊1，位于花盘中央，花柱线形，柱头不显。核果椭圆形或肾脏形，微扁，长8～15厘米，熟时黄色；果核大，扁平，有纤维。花期春季。果期6月。

杧果 常绿大乔木，高10-20m。树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。单叶王生，聚生枝顶；叶柄长2-6cm；叶形和大小变化较大，薄革质，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30cm，宽3.5-6.5cm，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽；侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显。圆锥花序长20-25cm，多花密集，有柔毛；花小，杂性，黄色或淡黄色；萼片5，卵状披针形，长2.5-3mm，宽约1.5mm，有柔毛；花瓣5，长约为萼的2倍；花盘肉质，5浅裂；雄蕊5，仅1枚发育，长约2.5mm，花药卵圆形；花丝极短；子房斜卵形，径约1.5mm，无毛，花柱近顶生，长约2.5mm。核果椭圆形或肾形，徽扁，长5-10cm，宽3-4.5cm，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。花期3-4月，果期7-8月。

果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸；多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等；并含多种类胡萝卜素0.505～0.527％、2.061～7.765％（带皮），其中β-胡萝卜素约占60％，其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。

带皮果实含水78.1～82.1％，总糖11.4～12.4％，还元糖2.97～5.32％，蛋白质0.4～0.9％，粗纤维0.90～1.24％，灰分0.63～1.13％，维生素C56.4～98.6毫克％。尚有报道果汁中含蔗糖、葡萄糖、果糖等。未成熟的果实中含葡聚糖、阿聚糖、聚半乳糖醛酸。果实尚含硫胺素57～63毫克％，核黄素37～73毫克％，叶酸7.26微克％。

杧果干含水14.74％、酒石酸6.10％、柠檬酸4.23％、草酸1.08％、葡萄糖3.00％、灰分5.44％。

杧果花含没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、没食子酸、双没食子酸。

果实中含内消旋肌醇（meso-inositol），葡萄糖（glucose），异戊醇（isoamyl alcohol），a-蒎烯（a-pinene），月桂烯（myrcene），β一派烯（β-pinene），柠檬烯（limonene），小茴香酮（fen-chone），杧果酮酸（mangiferonic acid），异杧果醇酸（isomangif-erolic acid），阿波酮酸（ambonic acid），阿波醇酸（ambolic acid），没食子酸（gallic acid），间双没食子酸（m-digallic acid），没食子鞣质（gallotannin），槲皮素（quercetin），异槲皮甙（isoquercitrin），杧果甙（mangiferin），并没食子酸（ellagic acid），β-胡萝卜素（β-carotene），堇黄质（violaxanthin）。还含硫胺素（thiamine），核黄素（riboflavine），叶酸（folic acid）等。带皮果实含糖、蛋白质、粗纤维、维生素C（vitamin C）。果汁中含蔗糖（sucrose），葡萄糖，果糖（fructose）等。未成熟的果实中含葡聚糖（glucan），阿聚精（arabinan），聚半乳糖醛酸（galacturonan）。杧果干含酒石酸（tartaric acid），柠檬酸（citric acid），草酸（oxalic acid），葡萄糖。