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枣蒸兔肉

组成 大枣15枚,兔肉400克,葱5克,老抽10毫升,胡椒粉2克,香油3毫升。
制备 <p>步骤1:红枣洗净,去核;葱洗净,切碎;兔肉洗净,切块。步骤2:蒸锅置大火上,兔肉、红枣放入蒸盆,加盐、胡椒粉、老抽、香油拌匀,上笼蒸40分钟至肉烂熟,即可食用。</p>
用法 佐餐食用。
功用 补中益气、养血强身。适用于久病体虚的调养。
提示 <p>兔肉性寒,脾胃虚寒者忌食。</p>

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