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芦笋银杏炒百合

组成 净银杏肉5克,芦笋200克,净百合80克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,植物油10毫升,水淀粉20毫升。
制备 <p>步骤1:芦笋去老茎,洗净,切长段,净百合剥瓣,洗净备用。步骤2:锅置火上,入水适量,烧沸后加下银杏、芦笋,加盐,煮30秒,捞出沥干。步骤3:净锅置火上。入油烧至四成热,下百合、芦笋、银杏,再加盐、味精、白砂糖.煸炒至熟,加水淀粉勾芡盛盘即可。</p>
用法 佐餐食用。
功用 养阴润肺、降脂降压。适用于肺热及阴虚咳嗽,以及高血压病、血脂异常、慢性支气管炎等症。

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