首页 / 药膳 /骨碎补炖羊腰

骨碎补炖羊腰

组成 骨碎补10克,羊腰3个,姜片、葱段各10克,料酒15毫升,盐3克,鸡精2克,鸡油10毫升,胡椒粉2克。
制备 <p>步骤1:骨碎补洗净;羊腰洗净,刮去筋膜和臊腺,放入冷水中浸泡1小时。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入骨碎补煮30分钟,去渣取药液40毫升。步骤3:将羊腰和骨碎补药汁倒入砂锅,加入料酒、姜片、葱段,再加水煮30分钟,加盐、鸡精、鸡油、胡椒粉搅匀即可。</p>
用法 佐餐食用。
功用 补肾活血、接骨生发。适用于肾虚、斑秃、牙齿松动、跌打损伤、骨折、抽筋、骨质疏松等症。

搜索推荐

微信扫码,关注公众号