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黄精瘦肉汤

组成 黄精40克,猪瘦肉180克,葱段、姜片各5克,料酒15毫升,盐3克,味精1克。
制备 <p>步骤1:黄精洗净,润透切片;猪瘦肉洗净,切小块备用。步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入黄精和猪瘦肉,加葱段、生姜片、盐、料酒,隔水炖1小时至熟即可。</p>
用法 吃肉喝汤。
功用 养脾阴、益心肺。适用于心脾阴血不足所致的食少、失眠等症,也用于阴虚体质者的平时调养。

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