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芡实煲老鸭

组成 芡实 100~120克;老鸭 1只
制备 <p>老鸭宰洗净,将芡实放入鸭腹中,置砂锅内,加水100o毫升,武火煮开后改文火煮2小时左右,至鸭肉烂,加食盐2克调味。</p>
用法 每周1剂,食鸭肉喝汤,分3次食完。
功用 益肾利水消肿。

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