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炒蛇片

组成 乌蛇 1条
制备 <p>将乌蛇去皮、内脏,洗净,切成薄片。烧热锅,放入油,烧至油七成热时,将蛇片倒入锅内翻炒,至蛇片八成熟时,加盐、黄酒、葱段、姜片,继续翻炒至熟透。</p>
用法 佐餐食用。
功用 祛风散寒,除湿通络。

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