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干贝烧冬苋菜

组成 冬苋菜 750克;干贝 100克;奶汤 500克;
制备 <p>1、冬苋菜取带叶嫩梗尖,去梗皮,洗净,用开水烫熟,捞出用凉水冲凉,干贝用水发好。</p><p>2、锅内放100克猪油烧热,下冬苋菜稍煸,加奶汤、干贝、盐、料酒、味精、胡椒粉,烧入味,取出冬苋菜,整齐码放盘中。</p><p>3、锅内汤汁勾芡,淋少量鸡油,浇在菜上即成。</p>
用法 佐餐食用。
功用 滋阴补肾,调中下气。

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