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薄荷粥

组成 新鲜薄荷30g(或干薄荷15g)。
用法 煎汤,候冷,以粳米1~2两煮粥,待粥将成时,加入冰糖适量及薄荷汤,再煮1-2沸即可服。
功用 清热解暑,疏散风热,清利咽喉。主中老年人风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛,并可作炎夏防暑解热饮料。
提示 可供夏季午后凉服,秋、冬不宜服;不宜多服久食。
出处 《长寿药粥谱》

《圣惠》卷十六:薄荷粥

组成薄荷1握,阿胶1两(杵碎,炒令黄燥),川升麻1两,豉心1合。
制备

上锉细,和匀。

用法以水2碗,煮取1碗,去滓,以粳米作稀粥服[方剂汇www.fane8.com],厚覆取汗。
功用时气劳复,四肢烦疼。
出处《圣惠》卷十六

《医余录》:薄荷粥

组成薄荷5克,粳米50克
制备

先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。

用法空腹服食。
功用疏散风热。治风热感冒,而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。
出处《医余录》

《医余录》:薄荷粥

组成干薄荷15克(鲜品30克),粳米50-100克,冰糖适量
制备

先将薄荷煎汤(不宜久煎,一般煮2-3分钟),去渣取汁。粳米洗净煮粥,待粥将熟时,加入冰糖适量及薄荷汤,再煮1-2沸即可。

用法稍凉后服,每日1-2次。
功用疏散风热,清利咽喉。适用于风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛。并可作为夏季防暑解热饮料。
提示本品不宜多服、久食。秋冬季节不宜食。
出处《医余录》

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