乌发粥

组成	何首乌 30克；核桃仁 15克；黑芝麻 15-30克；黑米 100克；冰糖适量
制备	<p>先将何首乌入砂锅煎取浓汁，去渣取汁，与黑米、黑芝麻、核桃仁(均洗净)同煮成粥。待粥将熟时，加入冰糖，再煮1-2沸即成。</p>
用法	供早晚餐服食。
功用	益肝肾，抗衰老，乌须发。适用于肝肾不足所致的须发早白、脱发，以及老年性高血脂，动脉硬化等症。
提示	大便泄泻者忌服。服粥期间，忌吃葱、蒜、箩卜、羊肉。有龋齿者忌服。

同名方：乌发粥
组成	芡实10克、大枣5枚，黑米50克[方剂汇www.fane8.com]，黑豆25克，黑芝麻粉20克，红糖20克。
制备	步骤1：黑米、黑豆淘洗干净，提前放入砂锅中浸泡30分钟;红枣、芡实洗净备用。步骤2：砂锅置火上，再放入红枣、芡实同煮至黑米、黑豆软烂，加入黑芝麻粉，搅拌均匀，续煮2分钟，加红糖搅拌均匀即可。
用法	早餐食用。
功用	补肾健脾。适用于肾亏虚、精神疲惫、腰膝酸软者食用。

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