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白羊肾羹

组成 白羊肾2具(切作片),肉苁蓉1两(酒浸,切),羊脂4两(切作片),胡椒2钱,陈皮1钱(去白),荜茇2钱,草果2钱。
用法 上药相和,加葱白、盐、酱煮作汤,入面(饣其)子,如常作羹食之。
功用 虚劳,阳道衰败,腰膝无力。
出处 《饮膳正要》卷二

《圣济总录》卷一八九:白羊肾羹

组成白羊肾1对(去脂膜,切),肉苁蓉(酒浸,细切)1两。
用法上药相和,加葱白、盐、酱、椒,如常法,煮作羹,空腹食。
功用久积虚损[方剂汇www.fane8.com],阳道虚弱,腰脚无力。
出处《圣济总录》卷一八九

《中华药膳》:白羊肾羹

组成肉苁蓉 50克,荜茇 10克,青果 10克,陈皮 5克,胡椒 10克,白羊肾 2对,羊脂 200克,食盐、葱、酱油、酵母面、姜各适量
制备

1.将白羊肾、羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口后,与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内,加水适。

2.将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。

用法吃羊肾,喝羹。
功用壮肾,暖脾胃。适用于肾虚阳道衰败(阳痿)、腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。
出处《中华药膳》

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